加賀料理 北間楼

・つきだし
・加賀じぶ煮
・ごはん
・お吸い物
・香の物

石川を代表する郷土料理「じぶ煮」を主に、
旬の味わいを取り入れた定食に仕立てました。

・つきだし
・天麩羅盛り合わせ
・加賀じぶ煮
・ごはん
・お吸い物
・香の物

加賀じぶ煮に旬の食材の天麩羅を添えた、
満足いただける一膳でございます。

・つきだし
・お刺身
・口代わり
・天麩羅盛り合わせ
・加賀じぶ煮
・ごはん
・お吸い物
・香の物

天麩羅やお刺身など、加賀・石川・北陸の味覚を取り入れた、季節の一膳でございます。